MEC3 Base Supergelmix 3Kg
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Base pour glace aux fruits. Pour une structure stable, crémeuse et aérienne, garantissant une meilleure fermeté.
COMMENT GÉRER
Manipuler le produit avec des ustensiles propres et secs.
Fermer l'emballage après utilisation en éliminant tout résidu éventuel du produit extérieurement.
Conserver à l'écart des sources de chaleur et ne pas exposer directement au soleil.
DOSAGE
50g de produit + 300g de sucre + 1 litre d'eau + 100g de pâte.
Préparation chaude ou froide.
COULEUR DU PRODUIT
Blanc
Nouveauté 2024
COOKIES L'ORIGINAL
Coffee Wow est la nouvelle saveur qui associe café, biscuits croustillants et délicieux croquant praliné aux noisettes dans une glace surprenante.
MEC3 au SIGEP 2024
Ingrédients pour la meilleure glace italienne
Bases, pâtes, garnitures panachées, décorations et produits spéciaux. Qualité et nouveautés en quantités exagérées.
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